Sapi: Perbedaan antara revisi
Dari Infokawan
Tidak ada ringkasan suntingan |
Tidak ada ringkasan suntingan |
||
Baris 15: | Baris 15: | ||
===='''Bagaimana sebaran ternak sapi di wilayah Jawa Timur ?'''==== | ===='''Bagaimana sebaran ternak sapi di wilayah Jawa Timur ?'''==== | ||
Berdasarkan Statistik | '''Berdasarkan Statistik Provinsi Jawa Timur tahun 2017 populasi ternak sapi di Kabupaten/Kota di Jawa Timur dapat dilihat pada tabel dibawah ini''' | ||
{| class="wikitable" | {| class="wikitable" | ||
! style="background-color:#6665cd; color:#ffffff;" | No | ! style="background-color:#6665cd; color:#ffffff;" | No |
Revisi per 22 Agustus 2019 06.38
Ternak Sapi
Berdasarkan peruntukannya ternak sapi dikelompokan dalam beberapa kelompok :
Sapi Bakalan
Sapi Bakalan adalah sapi bukan bibit yang mempunyai sifat unggul untuk dipelihara selama kurun waktu tertentu guna tujuan produksi daging
Sapi Indukan
Sapi Indukan adalah sapi betina bukan bibit yang memiliki organ reproduksi normal, sehat, dan dapat digunakan sebagai induk untuk pengembangbiakan.
Sapi Potong
Sapi Siap Potong adalah sapi potong yang layak untuk dipotong.
Kelompok ternak sapi manakah yang populasinya Tinggi di Wilayah Jawa Timur?
Kelompok sapi yang populasinya tinggi di Jawa Timur adalah jenis sapi potong. Berdasarkan Statistik Peternakan dan Kesehatan hewan 2017, angka sementara populasi sapi potong mencapai 16,6 juta ekor. Dari jumlah tersebut, sebanyak 4,5 juta ekor atau 27,4% berada di Jawa Timur dan menjadikan provinsi paling timur di Pulau Jawa tersebut merupakan daerah dengan dengan populasi sapi potong terbesar dibanding daerah lainnya.
Bagaimana sebaran ternak sapi di wilayah Jawa Timur ?
Berdasarkan Statistik Provinsi Jawa Timur tahun 2017 populasi ternak sapi di Kabupaten/Kota di Jawa Timur dapat dilihat pada tabel dibawah ini
No | Kabupaten | Populasi | No | Kabupaten | Populasi | No | Kabupaten | Populasi | ||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1 | Pacitan | 86 611 | 14 | Pasuruan | 112 328 | 27 | Sampang | 215 020 | ||
2 | Ponorogo | 81 823 | 15 | Sidoarjo | 11 693 | 28 | Pamekasan | 192 455 | ||
3 | Trenggalek | 34 515 | 16 | Mojokerto | 55 141 | 29 | Sumenep | 361 127 | ||
4 | Tulungagung | 114 556 | 17 | Jombang | 66 926 | Kota | ||||
5 | Blitar | 148 414 | 18 | Nganjuk | 138 929 | 30 | Kediri | 4 377 | ||
6 | Kediri | 223 216 | 19 | Madiun | 60 881 | 31 | Blitar | 3 180 | ||
7 | Malang | 234 481 | 20 | Magetan | 117 599 | 32 | Malang | 3 756 | ||
8 | Lumajang | 203 044 | 21 | Ngawi | 79 437 | 33 | Probolinggo | 9 983 | ||
9 | Jember | 253 113 | 22 | Bojonegoro | 218 131 | 34 | Pasuruan | 428 | ||
10 | Banyuwangi | 116 274 | 23 | Tuban | 334 143 | 35 | Mojokerto | 138 | ||
11 | Bondowoso | 219 013 | 24 | Lamongan | 107 629 | 36 | Madiun | 297 | ||
12 | Situbondo | 171 865 | 25 | Gresik | 54 446 | 37 | Surabaya | 129 | ||
13 | Probolinggo | 266 884 | 26 | Bangkalan | 206 946 | 38 | Batu | 2 685 |
Ras-ras (breeds) sapi ternak
Bos primigenius taurus
- Sapi Hereford (sapi potong)
- Sapi Aberdeen Angus (Angus; sapi potong)
- Sapi Simmental/Metal (sapi potong)
- Sapi Holstein (sapi perah)
Bos primigenius indicus (sapi zebu)
- Sapi aceh (sapi potong)
- Sapi Brahman (sapi potong dan penarik)
- Sapi Ongole, keturunan Brahman (sapi potong)
Bos javanicus domesticus
- Sapi bali (sapi potong)
Bos gaurus frontalis
- Gayal
Bos mutus grunniens
- Yak ternak
Ras hibrida
- Sapi brangus (keturunan persilangan Angus dan Brahman)
- Sapi madura (Banteng x Brahman)
- Sapi PO/Sapi jawa (Sumba ongole x Sapi jawa lokal)
Risiko HPHK pada Sapi:
- Virus - Golongan I
- Virus - Golongan II
- Bakterial - Golongan I
- Bakterial - Golongan II
- Parasitik - Golongan I
- Parasitik - Golongan II