Sapi

Ras-ras (breeds) sapi ternak

Bos primigenius taurus

• Sapi Hereford (sapi potong)
• Sapi Aberdeen Angus (Angus; sapi potong)
• Sapi Simmental/Metal (sapi potong)
• Sapi Holstein (sapi perah)

Bos primigenius indicus (sapi zebu)

• Sapi aceh (sapi potong)
• Sapi Brahman (sapi potong dan penarik)
• Sapi Ongole, keturunan Brahman (sapi potong)

Bos javanicus domesticus

• Sapi bali (sapi potong)

Bos gaurus frontalis

• Gayal

Bos mutus grunniens

• Yak ternak

Ras hibrida

• Sapi brangus (keturunan persilangan Angus dan Brahman)
• Sapi madura (Banteng x Brahman)
• Sapi PO/Sapi jawa (Sumba ongole x Sapi jawa lokal)

Risiko HPHK pada Sapi:

• Virus
• Bakteri
• Parasit